Fijne feestdagen allemaal! Hopelijk zijn jullie buiken al mooi rond van de kroketten, liefde en heerlijke desserts. Ik neem jullie graag mee in de lichtpuntjes van afgelopen anderhalve week, want deze post komt inderdaad een beetje later online dan voorzien. Maar hij is daarom niet minder gevuld met fijne momenten! Het lijkt al even geleden dat ik in Keulen was, maar dat is helemaal niet zo. ’t Was een fijne week! Let’s go.
x. We gingen heel impulsief naar de Kerstmarkt in Keulen, waar ik nog nooit eerder was geweest. Mijn vriend is er al heel vaak geweest en was dus de beste gids! Hoe leuk om in de Kerstsfeer te komen en je ogen uit te kijken bij alle mooie kraampjes (en de geur van braadworsten).
x. Het was zo fijn om vroeg op te staan met het vooruitzicht om te gaan kuieren op de Kerstmarkt! Het was echt een hele leuke dag zonder al te veel mensen op stap: ideaal.
x. Ik at onder andere een van de lekkerste desserts ooit, maar vind het baksel niet terug op Google. Oliebollen vond ik nergens terug in Keulen, maar dit dessert kon wel concurreren. Het komt erop neer dat het een “grootmoeder’s pannenkoek met appel” was, precies een dikke, gefrituurde pannenkoek met appel in en amai was me dat lekker.
x. Aangezien het een impulsief idee was om naar Keulen te gaan, zaten we lekker lang in de auto, meezingend met een mixje-van-alles-playlist van mijn jongste broer.
x. Mijn schoonouders hingen jaren geleden een slotje aan de fameuze brug in Keulen, en wonder boven wonder vonden we het (intussen roeste) slotje terug! Gelukkig dat er foto’s waren die hielpen om het slot te lokaliseren tussen de duizenden anderen.
x. Op weg naar huis stoppen bij diezelfde schoonouders en gezellig samen eten + bijkletsen.
x. Ik at voor ’t eerst van die verse en warme gekaramelliseerde amandelen, maar amai zo lekker!
x. Samen traag wakker worden met de laatste aflevering van Casa de Papel – huilen huilen huilen dat het erop zit nu
x. Een verse lasagne van Foodbag die nog in de diepvries zat
x. Kindjes op stage blij maken met waterijsjes, stickers, en andere cadeautjes na een bloedafname
x. Schoenen uitdoen na een lange stagedag
x. Ik moest oprecht luidop lachen bij de foto linksboven, van die triestige kerstboom in de gang op stage. Er hingen welgeteld 5 ballen in, en dat was het. Geen lichtjes of niets. En ook de volgende dagen was dat nog steeds het geval, waardoor ik elke dag gegarandeerd was van een lach.
x. De foto rechtsonder is gelukkig onze mooiere kerstboom op de gang! En voor de rest is er decoratie genoeg: op rustige momenten knipten we met z’n allen papieren sneeuwvlokken, die nu hangen te bengelen in de gang.
x. En nog meer geknutsel: spalkjes die worden gebruikt bij het plaatsen van een infuus bij kinderen, worden blijkbaar gemaakt op de afdeling zelf. En dat mocht ik ondervinden! Intussen ben ik een professional.
x. Onze Foodbag arriveerde, en aangezien het al zo lang geleden was dat ik ‘m bestelde, werd ik verrast door alle extraatjes die ik erbij had geselecteerd
x. Een kleine baby zijn flesje geven: schattig!
x. In de crossfit deden we hand-stand push-ups (tegen een muur uiteraard), en het lukte! Yay!
x. Herrijzen na een hele dag ziek rond te lopen na mijn vaccin. Gelukkig hielp de Dafalgan :)
x. Iedereen in het ziekenhuis op Kerstavond die elkaar in de wandelgangen een Fijne Kerst wenst.
x. Ik had oorspronkelijk de late shift (tot 22u) op Kerstavond, maar mocht die gelukkig wisselen met een dagdienst tot 17u: zo fijn dat dit mocht!
x. De geur van kroketten in Gent, tijdens het fietsen naar huis
x. Dat kwartiertje wachten na de zelftest is deze dagen is nog spannender dan anders: gelukkig waren we met z’n allen negatief en man, deed dat deugd om elkaar weer eens vast te pakken!
x. Oude foto’s terugzien, kijk hoe flink ik bij mijn opa zit!
x. Er zijn verschillende familieleden die niet in België wonen (UK, Zweden, Duitsland & Montenegro) en die ik dus al eventjes niet kon zien. Dit weekend waren we eindelijk nog eens allemaal samen en dat voelde weer zoals vanouds. Onze reünie moesten we uiteraard vastleggen op foto, met onze oervader en -moeder erbij!
x. Kerstavond & Kerstmis vieren in goed gezelschap. Lekker eten, fijne mensen en heel veel liefde overal: zo hoort het. Dankbaar dat ik zo’n mooie mensen rond mij heen heb en deze dagen mocht doorbrengen in een warme kring.
x. Metje & Petje, mijn grootouders en het koppel dat blinkt op de foto hieronder: zo’n grote lichtpuntjes voor mij, zieeee hoe mooi ze samen zijn!
Hopelijk had je ook een hele fijne Kerstperiode tot nu toe! Wat ga je uitspoken met Oudejaar?
Liefs,
Silke
Omie en opie says
Fijne feestdagen. ?Zo fijn om jouw te mogen kennen. Mooi geschreven Silke.
Veel liefs ,je schoonouders?
BySilke says
Haha, zo’n leuke verrassing, jullie reactie! Super lief. Binnenkort vieren we samen!
Irene says
Zo tof dat jullie naar de kerstmarkt in Keulen gingen! Ik ben nog ooit in’t buitenland naar een kerstmarkt geweest maar ik zou dat wel graag eens willen doen. Die soort van pannenkoek klinkt ook super lekker. Was het een beetje zoals een appelbeignet dan?
Irene onlangs geplaatst…2021 • Week 51
Blog by Linda says
Oh, wat een heerlijke week! Je hebt heel veel fijne (kerst)momenten gehad, zo te lezen, goed dat je je familie kon zien en vastpakken :)
Lesley says
Hoe leuk, ik wil ook echt eens naar de kerstmarkt in Keulen! Misschien moet ik dat volgend jaar maar proberen doen. Van die gekarameliseerde noten zijn altijd lekker, maar ben ze wel snel weer beu ook. En zalig van dat slotje aan de brug! Nu ga ik er ook eens een hangen in een stad waar ik vaker kom haha. En uw grootouders zijn echt héél schattig samen :)
Lesley onlangs geplaatst…Mijn 20 doelen voor 2021: de balans
BySilke says
Niet dat ik nu een Keulen-kenner ben, maar zeker een aanrader vind ik! En ik ben het helemaal met je eens over die nootjes (en over mijn grootouders hihi), bedankt voor je reactie!